6 Tendências para bolos em 2022

Bolo Preto

A cor preta vem ganhando seu espaço nos casamentos, tudo começou lá atrás com o trend de chalkbord (lousas), lembram? Por ser um tom versátil, são possíveis inúmeras composições com flores, palavras ou frases, listras e, ainda, ter aquele contraste que fica lindo com outras cores como os metálicos.

Aquarelados (pinturas feitas à mão)

A singularidade predomina nesse estilo. Inspirados no chalkbord, a decoração com pinturas feita à mão trouxe um novo conceito para os bolos. E nós amamos essa novidade!

Com o uso de espátula ou pincel  o confeiteiro pode traçar flores, misturando as cores e criando o desenho de desejar.

Design geométrico

Modernismo define esse bolo que tanto na sua estrutura como na textura, trazem as formas geométricas como item principal.  Ainda, elas podem ganhar um plus com cores para demarcar os traços de cada uma.

Imagine que lindo resultado final eo bolo ganha um toque de sofisticação com desenhos de triângulos e hexágonos. Você pode incrementar com cada andar de uma cor bem atrativa e brincar com as formas em cada camada, saindo do tradicional redondo ou quadrado.

Bendito Unicornio

Cobre e folha de ouro

A tendência metalizada está em tudo!

Entre os mais pedidos está o cobre, com seu ar luxuoso. Somado a beleza das flores ganha um aspecto delicado, mas, ao mesmo tempo, com um toque sutil de nobreza.

O mais legal dessa tendência é que pode ser usado de pequenos detalhes na decoração do bolo ou em uma camada. Ou ainda quem preferia ele “escorrendo” pelo cake (drip cake) ou exibi-lo em uma bandeja de cobre.

Bendito Unicornio

Minimalista branco com textura

Quem disse que o branquinho precisa ser básico? Você que é mais minimalista pode apostar nesse modelo tradicional, acrescentando folhagens, flores com cores similares da decoração para destacar e texturas com traços finos ou grossos.

 Camadas longas

As camadas alongadas vieram para dar update nos bolos com camadas iguais. Elas não têm a mesma medida da camada anterior. E fica super lindo em bolos com dois ou mais andares, onde o segundo andar ganha um formato mais alto. O mais legal é que você pode brincar intercalando a altura de cada andar, tornando o bolo ainda mais incrível!

Já segue a gente no Pinterest? Temos inspirações lindas esperando você por lá:

Bendito Unicornio

Bolos Afetivos São Puro Amor

Quantos sentimentos existem em torno de uma mesa de festa? Desde o momento em que escolhemos um tema para preparar em casa ou mesmo num buffet. E o rei da mesa é O bolo, muitas vezes em dupla numa boleira incrível que ilumina  o ambiente. Além de amor, carinho e beleza os bolos também trazem consigo afeto. Em tempos tão duros, é um prazer cada vez mais necessário.

Bendito Unicornio

Os primeiros registros de algo que nos remeteria a um bolo vem do Egito Antigo. Uma espécie de pão adocicado, com frutas e geleias, compunha a mesa da sociedade egípcia. Outras fontes apontam também a Era Romana como berço dos bolos, que ganharam esse nome pelo formato redondo, parecido com uma “bola”. E, indo além, temos também a presença do alimento nas mesas fartas da nobreza europeia do século XVI, inaugurando a arte da confeitaria, com bolos decorados, com mais de uma camada, tais quais os emblemáticos bolos de casamento da realeza.

Bendito Unicornio

Todo esse passeio pela História, nos trazendo até os dias atuais, só confirma aquilo que já imaginávamos: ao redor  das mesas de festas e dos bolos, sempre existiu um indivíduo (ou mais) desejoso por um momento de deleite, a espera de uma explosão de cores. E há quem diga que festa não traga felicidade e prazer.

Bendito Unicornio

Gostou?

Comenta e compartilha 

Beijos da Kátia

 Bendito Unicornio